S projektom sodelovanja: Spodbujanje kratkih dobavnih verig - KOROŠKA KOŠTA se želi vzpostaviti blagovna znamka Koroška košta, s katero se bo spodbujala raba lokalnih virov in dvig kakovosti lokalne ponudbe. Koroški pokrajinski muzej je s svojo raziskavo Koroške košte, razstavo in izdanim katalogom, v katerem so zbrane glavne jedi našega območja, vzpostavil odlične strokovne temelje za vzpostavitev blagovne znamke, ki bo s pomočjo projekta sodelovanja lahko zaživela.
Bogata dediščina in zapuščina naših prednikov predstavljata izhodišče za prepoznavanje bogastva zgodb o lokalnih in regionalnih živilih, pestrost in diverziteto kulinarične oz. gastronomske ponudbe, ki jo zaznamujeta tradicija, kakovost, hkrati pa tudi inovativnost. Omogoča se prepoznavnost rokodelske ustvarjalnosti, hkrati pa odkriva potenciale za oblikovanje turističnih produktov, doživetij, ponudb.
Vabljeni vsi lokalni pridelovalci / predelovalci, lokalni kulinarični ponudniki, lokalni turistični ponudniki, lokalni rokodelci, lokalno prebivalstvo in ostali kandidati območja LAS MDD 2027 in LAS MD za pridobitev certifikata KOROŠKA KOŠTA, ki lahko svojo ponudbo uvrstite v eno izmed treh skupin:
1. rokodelski izdelki, 2. pridelki in živilski izdelki, 3. jedi in pijače postrežene gostu.
Veselimo se srečanja z vami!